Bygg en enkel REST API med Node.js och Express

Skapa ett REST API för en [PRODUKT_KATALOG] med Node.js och Express. Implementera CRUD-operationer (GET, POST, PUT, DELETE) för produkter, inkludera validering av request body med Joi, använd middleware för CORS och felhantering, och dokumentera endpoints med Swagger. API:et ska returnera JSON-responser med lämpliga statuskoder och stödja paginering för GET /products.