Specialkost: 7-dagars meny för gluten- och laktosfri kost

Designa en komplett 7-dagars meny för någon som följer strikt gluten- och laktosfri kost. Varje dag ska innehålla: Frukost, lunch, middag och två mellanmål. Alla recept måste vara naturligt gluten- och laktosfria (ingen ersättningsprodukter om inte nödvändigt). Inkludera detaljerade recept, portionstorlekar, tillagningstider och näringsinformation. Markera tydligt vilka recept som även är veganska för flexibilitet. [PLATSHÅLLARE: Ange eventuella ytterligare kostrestriktioner]